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Sketchbook SIX

16
Jan16

The next big thing in food!


Desde que temos optado por uma alimentação mais biológica, estamos mais limitados aos alimentos da época e ultimamente tenho-me dedicado muito a experimentar coisas novas, saudáveis a pratos diferentes com alimentos diferentes. Desde que comprei o livro da Deliciously Ella que tenho experimentado imensas coisas diferentes e tenho conhecido novos alimentos, substitutos mais saudáveis e igualmente deliciosos. Esta é sem dúvida a melhor parte de todo o processo de, quando decidi perder peso, ter decidido também mudar o meu estilo de vida e ter-me tornado numa pessoa saudável, é experimentar coisas tão boas e descobrir coisas maravilhosas, misturar alimentos, combinações improváveis... acho que o gosto pela cozinha também ajuda não é? Além do mais os livros de cozinha saudável são cada vez mais cá em casa, o que torna a coisa ainda mais viciante!




Ando obcecada com o trigo sarraceno, o conhecido Organic Buckwheat. E o que é isto? É um cereal sim, um cereal especialmente indicado para o tempo mais frio e que é diferente de todos os outros, porque usamo-lo das mais variadas formas: risottos, saladas, bolachas, bolos... há tantas possibilidades diferentes! 

Nos próximos dias vou dar-vos algumas dicas de pratos que tenho andado a cozinhar com este cereal que tem imensos benefícios: é uma enorme fonte de fibra, minerais como o ferro, o magnésio e o fósforo, tem bastante proteína e é uma fonte saudável de hidratos de carbono bons. Tenho experimentado tantas coisas diferentes que tenho ficado obcecada com ele. Além do mais, o nome engana, é trigo sim, mas é isento de glúten pelo que é perfeito para quem segue uma dieta dentro destes moldes ou para quem é intolerante ao mesmo.

Onde é que o podem encontrar? Em lojas como Celeiro, os supermercados biológicos como o Brio ou até mesmo nas grandes superfícies como a área viva do Continente. 

O modo de preparação? É bem simples! Começam por grelhar ligeiramente até ficar um pouco dourado, depois cozinhamos com uma medida para duas de água durante cerca de 15 minutos e temperamos a gosto com ervas aromáticas! Yummmm! Preparadas para as receitas que tenho reservadas para vocês nos próximos dias? 
16
Jan16

Feeling 60's


A inspiração? As musas dos anos 60!

 O cabelo ao estilo Brigitte Bardot e uma maquilhagem com muita luz e uns cat eyes bem carregados! Os lábios vermelhos só vêm dar o toque retro ao look! É este o mood que pode resultar para os looks do dia-a-dia ou para ocasiões especiais.  

Para o cabelo usei o modelador da Remington, segui os mesmos passos que este tutorial e depois peguei em duas mexas de cabelo e um elástico de borracha para o prender atrás. Para lhe dar algum volume e textura usei o Pret-à-Powder da Bumble&Bumble à venda na Sephora.  Depois, hora da maquilhagem!



Para este look usei a paleta Naked 2 da Urban Decay, também à venda em exclusivo na Sephora. Comecei por aplicar em todo o olho o tom mais claro e mate, o Foxy e depois no canto interior do olho o Bootycall que é um tom mais brilhante e champanhe. Apliquei ainda o Bootycall a meio do olho para lhe dar algum brilho e o tom Tease na parte côncava para criar um ligeiro efeito de profundidade. 









Depois, hora do eyeliner! Ahhh o pesadelo de todas nós, certo? Como cria um efeito bem marcado e um cat eye bem feminino usei o They're Real da Benefit que é de longa duração e tem um aplicador que não nos deixa ficar mal. Hora da linha de água com um lápis nude, usei o meu da Sephora que é o que mais gosto para dar um efeito de um olho mais aberto e com mais luz. 

Ahhhh! E não se esqueçam de muuuuuuuuuita máscara de pestanas! Eu tenho extensão de pestanas, por isso não é necessário mas para quem não tem, sugiro a máscara da Lancôme Grandiôse Lashes, é perfeita para o efeito! 





E para terminar? Um look retro nunca está completo sem um batom vermelho, certo? O da Bobbi Brown  Parisian Red é o escolhido para rematar na perfeição! 

16
Jan16

Green Smoothie..


... para começarmos o dia cheias de energia!

Uma das coisas de que mais gosto é do pequeno-almoço, sem dúvida que é a minha refeição favorita. Principalmente quando junto sempre fruta à mistura, não há nada melhor. Hoje trago-vos o meu green smoothie, é um smoothie que costumo fazer, super saudável, cheio de vitaminas C, potássio e fibras. Querem saber como se faz? Keep reading!




É um smoothie super simples de fazer e podem encontrar as mais variadas combinações. Neste caso usei as frutas que tinha cá em casa: banana, kiwis e algumas framboesas congeladas. Juntei ainda umas raspas de côco que torna o smoothie ainda mais delicioso. Podem ainda juntar espinafres ou ananás para adoçar o smoothie. Uma refeição cheia de vitaminas para começarmos bem o dia! 

INGREDIENTES
2 Kiwis
1 Banana 
1 Iogurte (usei MinusL que não tem lactose)
Raspas Côco sem adição de açúcar
Bagas Goji 
1 colher chá de Spirulina (opcional)
Framboesas congeladas

LET'S DO THIS!
  1. Para esta receita usei apenas meia banana, mas se gostarem do vosso smoothie bem denso, podem usar a banana inteira. Começam por descascar os kiwis e a banana. 
  2. Colocam na liquidificadora, juntamente com o iogurte e a spirulina.
  3. Colocam a mistura numa taça e juntam as framboesas congeladas e as raspas de côco. Neste caso juntei ainda algumas rodelas de banana que não juntei na liquidificadora. 
  4. Enjoyyyy your healthy meal!



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