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SIX, blog

Banana bread, a nova moda deliciosa e saudável!

19.11.17 | Joana Carreira

Quem disse que um estilo de vida saudável tem de eliminar hidratos de carbono como o pão da nossa rotina? O truque está precisamente em arranjarmos substitutos saudáveis, até porque o segredo está precisamente no equilíbrio e por isso mesmo, há que encontrar outras alternativas.

 

banana (1).png

 

Mas para quem gosta de meter mãos à obra e experimentar receitas novas, que tal experimentar fazer em casa?  Hoje trago uma receita que experimentei do Banana Bread. Um pão com uma consistência de bolo mas que é igualmente delicioso e uma óptima alternativa para incluirmos de vez em quando na nossa rotina. A receita original é blog Ambitious Kitchen e depois de alguns ajustes, ficou perfeito! 

 

 

Troquei a farinha de trigo por farinha de aveia, porque sou intolerante ao trigo e o resultado não podia ter sido melhor - absolutamente delicioso. Para quem quer dar um toque mais guloso, pode sempre acrescentar umas pepitas de cacau cru que fica delicioso, umas framboesas congeladas ou uns mirtilos. As combinações são mais que muitas, a base é sempre a mesma e o melhor é que podemos comer apenas assim ou misturar com outros elementos. 

 

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ph via Ambitious Kitchen

 

 

 

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