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Sketchbook SIX

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Nov17

COOKIE Season # 3 receitas de bolachas saudáveis

Está aberta a cookie season. Com a chegada do Outono, dos dias mais pequenos, as tardes de domingo passadas em casa começam também a ser mais frequentes. É nesta altura que nos dedicamos mais à cozinha, eu pelo menos, falo por mim. Sempre adorei cozinhar, receber pessoas em casa e experimentar receitas diferentes. 

 

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Com estas tardes mais frias de outono, o plano perfeito para um domingo à tarde resume-se a sofá e netflix! Para juntar a isto, que tal umas cookies saudáveis? Pois bem, se este é o plano para o vosso fim-de-semana ou se precisam de um incentivo extra nas tardes de estudo, aqui ficam 3 receitas de cookies saudáveis a experimentar.

 

 

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A combinação salty and sweet é sem dúvida uma das minhas favoritas e em apenas 12 minutos conseguimos este litte treat. Os ingredientes? Saudáveis, claro! Manteiga de amêndoa, açúcar de côco, leite de amêndoa entre outros. Uma das receitas para experimentar, aqui e para acompanhar com um chá de canela. 

 

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Uma combinação improvável que resulta neste lanche absolutamente delicioso. Também sem quaisquer tipo de açúcares adicionados e outros ingredientes não tão saudáveis. O truque está precisamente nas substituições que fazemos e a prova que comer saudável também pode ser delicioso, está aqui.

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Por último, para as fãs de crumble de maçã, esta receita é para vocês. Confesso que vai ser das primeiras a experimentar, encontrei esta receita aqui e com algumas trocas e ajustes - nomeadamente nos açúcares e nas farinhas (trocar por açúcar de côco e farinha de aveia por exemplo) resulta numa sobremesa perfeita. Para acompanhar? O chá de limão e gengibre. 

 

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ph via PaleoGlutenFree e Sallys Baking Add

 

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