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SIX, blog

O que é o kéfir?

08.07.18 | Joana Carreira
Nos últimos tempos tem-se ouvido falar muito no Kefir. Um alimento muito semelhante ao iogurte mas que é considerado como um super alimento e uma óptima alternativa para quem é intolerante à lactose. O kefir é um alimento natural que pode ser usado de várias (...)

3 brunches para levares a tua mãe

03.05.18 | Joana Carreira
São saudáveis, super instagramáveis e acima de tudo... deliciosos! Estes 3 novos spots em Lisboa são o local perfeito para surpreendermos a nossa mãe neste dia da mãe. Panquecas, tostas de abacate, taças de açaí, granola com frutos vermelhos e iogurte, waffles ou (...)

Brownies de batata doce

28.01.18 | Joana Carreira
sem glúten, sem lactose e sim, com um super sabor! Quem disse que comer de forma saudável não podia ser divertido ou ter direito a estes "cravings" por doces? O truque está em tentar reproduzir o sabor mas com substituições mais saudáveis e tudo isto com muita (...)

Crumble de maçã saudável

22.11.17 | Joana Carreira
Nunca fui muito fã de sobremesas, mas confesso que há uma que dificilmente resisto: crumble de maçã. Isto porque mistura duas coisas que adoro: fruta e something crunchy! No fim-de-semana fizemos um jantar cá em casa e decidi meter mãos à obra e experimentar fazer (...)

O meu primeiro queijo vegan

17.11.17 | Joana Carreira
Há uns tempos partilhei no meu instastories o resultado do meu primeiro queijo vegan. Depois da minha terceira consulta com a Lillian Barros, uma das coisas que ela me introduziu foram precisamente estas opções de "queijos" como uma opção de um snack da tarde e por (...)